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sábado, 12 de abril de 2014


Tomado del Blog, publicado el 9/5/2013
http://psiposorganizacional.blogspot.com
Publicado en la Revista Business Venezuela, Marzo-Abril 2013, (www.bvonline.com.ve)

¿Son las manzanas o la cesta que las contiene?

En la charla de apertura del Primer Congreso Mundial de Psicología Positiva, realizado en la ciudad de Philadelphia en el verano del año 2009, Philip Zimbardo, presentó ponencia de cómo la gente buena se transforma en mala, analizando
el caso de una cárcel Iraquí. Esta prisión fue mundialmente conocida por haberse filtrado información que daba cuenta del maltrato por parte de los carceleros en contra de los prisioneros allí recluidos. Su argumentación giraba alrededor de cómo estos (quienes eran gente “normal”) podían llegar a perpetrar tales hechos. El Departamento de Estado expulso a los involucrados abriéndoles procesos penales, condenando a 7 de ellos por las acciones cometidas. Según Zimbardo, se comento, que quienes cometieron esos excesos y crímenes eran unas pocas "manzanas podridas" que contaminaron el resto del cesto. Ahora bien ¿Son las manzanas las que estaban podridas? Aún cuando en el colegio nos repetían aquello que una manzana podrida corrompe a los demás, probablemente sea la mejor excusa para inculpar a quién por alguna causa es catalogado como “esa” manzana. Otra pregunta manejada fue…¿Es la manzana adecuada en la cesta inadecuada? ¿Es la situación o el sistema? Hacia este lugar apuntan todos los vectores. El correlato organizacional es evidente. 

domingo, 6 de abril de 2014

Gerencia y Bienestar, Cómo enfrentar la incertidumbre con serenidad y éxito 050414


Invitado especial:
Marcel Antonorsi Blanco, consultor gerencial y profesor en estrategia, organización, liderazgo, consultoría, herramientas gerenciales, oratoria y presentaciones. http://www.antonorsi.com

Artículo de apoyo escrito por el invitado:

HERRAMIENTAS PARA ENFRENTAR LA INCERTIDUMBRE
CON SERENIDAD  Y ÉXITO

Marcel Antonorsi Blanco,
DEBATES IESA • Volumen XVIII • Número 3 • julio-septiembre 2013

HAY MUCHA INCERTIDUMBRE.

Este año va a ser muy complicado. No va a ser un año fácil. No sabemos qué va a pasar. Y, cuándo no, nos preocupamos, nos ponemos ansiosos. La tensión enferma y cansa… ¿Qué hacer? Por supuesto que no es fácil. Hay que evitar la autoayuda, si es banal y cuando pretende resolverlo todo en un tris tras. 

Existen herramientas —estrategias, recursos y criterios— que funcionan, si practicas, practicas y prácticas. Les funcionan a muchas personas. ¡Dale!

La incertidumbre está siempre presente aunque, en ocasiones, se hace más profunda.

Con herramientas adecuadas es posible reducir la angustia que pueda producir y enfrentarla con serenidad y éxito.
Aunque no se puede eliminar la incertidumbre, se puede enfrentarla con mejores recursos y actitudes.

domingo, 30 de marzo de 2014

Gerencia y Bienestar 290314, Gastronomía y Gerencia: Calidad profesional del buen servicio Invitado: –IDASI- Angelo Campione


Angelo Campione: Cheff cocinero y pastelero. Director de Finanzas y Administración de la Asociación de Chefs Cocineros y Afines de Venezuela. También es docente culinario e imparte distintos cursos sobre la gerencia gastronómica y miembro de IDASI, el Instituto de Administración y Servicios para la Industria de la Hospitalidad.
IDASI promueve el desarrollo integral de la mujer y su capacitación para el trabajo, cuya orientación profesional se enfoca hacia los servicios institucionales de alimentos y bebidas y demás áreas de la hospitalidad.

Se trata de una asociación civil sin fines de lucro, que desarrolla una función social becando a estudiantes de escasos recursos (más de un 40% de las estudiantes).Se sostiene con ayudas y becas principalmente de particulares y de la matrícula de estudiantes regulares.

Actualmente IDASI ofrece: una carrera de dos años en Formación Integral en Gastronomía y Administración de Alimentos y Bebidas. Además da cursos técnicos cortos e institucionales en diferentes especialidades.

Se imparte una capacitación técnica y profesional teórico-práctica que permite incorporarse cuanto antes al mercado laboral, sino que a la vez se proporciona una formación integral,social, espiritual y cultural.

El Diplomado de Gastronomía y Gerencia de Servicios de Alimentos y Bebidas que se dicta en la UMA, ... 

lunes, 24 de febrero de 2014

Gerencia y Bienestar, comentarios sobre el libro El Factor X del Dr. Camilo Cruz 022214


"En este nuevo libro, el Dr. Camilo Cruz, autor de más de veinte obras, entre las que se encuentran: La Vaca y La Ley de la Atracción, nos revela el asombroso poder de la acción enfocada. Descubre tu Factor X y comienza a vivir hoy la vida que siempre soñaste vivir"

En este programa les comentamos sobre la importancia de esta idea poderosa que el Dr. Camilo Cruz ha impulsado para el bienestar de todos y que acompaña las decisiones que en lo personal, profesional y familiar debemos tomar día a día.

                  

Video y textos cortesía de Youtube.com

Más información sobre el Dr. Camilo Cruz en www.camilocruz.com


domingo, 16 de febrero de 2014

Gerencia y Bienestar, Tema: Gerencia de la Humildad, Invitado: Hildemaro Infantes Iglesias 150214


Gerencia de la Humildad
Por Hildemaro Infante
(H.Infante & Asociados, www.hinfante.com)
La Humildad es el conocimiento de las propias limitaciones y debilidades y actuar de acuerdo con este conocimiento, es la ausencia de soberbia, es una característica de las personas modestas que no se sienten más importantes o mejores que otros. Es entender que necesitamos de apoyo y que el logro individual nunca será superado por el logro de los equipos, y cualquier meta alcanzada por grande que sea no significa nada sino tenemos con quien compartirla.
Humildad es actuar con equilibrio, sin excederse, aprovechar todo lo bueno que poseemos, para obrar bien hacia tus semejantes, el humilde lo caracteriza su sencillez y pide ayuda cuando lo requiere. Humildad es no olvidar nunca quienes somos y dónde venimos.
Para una organización contar con líderes inteligentes con un ego de proporciones colosales es negativo, ellos son los que contribuyen a la posterior decaída, desaparición y continua mediocridad de la empresa. El verdadero liderazgo necesita una alta dosis de humildad y modestia y el compromiso de modelar comportamientos coherentes en pensamientos y actuación que permitan alcanzar los objetivos de la empresa. Un líder humilde debe actuar con equilibrio, sin excederse, aprovechar todo lo bueno que poseemos, para obrar bien hacia tus semejantes, el humilde lo caracteriza su sencillez y pide ayuda cuando lo requiere. Humildad es no olvidar nunca quienes somos y dónde venimos.